Nugatmassen

Mit natürlicher Bourbon-Vanille, schnittfest

Nuss-Nugatmasse, dunkel

44 % Haselnussanteil
Intensiver Geschmack nach Nuss-Schokolade
Farbton: dunkelbraun

Art.-Nr. 13003                                VPE 6,25 kg
                                                               12,50 kg

Nuss-Nugatmasse, hell

45 % Haselnussanteil
Nussig-süßer Geschmack
Farbton: hellbraun

Art.-Nr. 13002                                VPE 6,25 kg

Sahne-Nuss-Nugatmasse

39 % Haselnussanteil
Fein sahniger Geschmack
Farbton: hellbraun

Art.-Nr. 13011                                VPE 6,25 kg

Cremes

Mit natürlicher Bourbon-Vanille, gebrauchsfertig

Chocovari

Dunkel- bis schwarzbraune Schoko-Nugatcreme
mit intensivem Nuss-Schokoladengeschmack

Art.-Nr. 15020                                VPE 12,50 kg

Chocobany dunkel

Feine Kakaocreme zum Füllen und Überziehen

Art.-Nr. 16195                                VPE 6,25 kg

Chocobany weiß

Weiße Milchcreme zum Füllen und Überziehen

Art.-Nr. 16196                                VPE 6,25 kg

Schokoladencreme, dunkel

10 % Schokoladenanteil
Intensiver Geschmack nach einer herben Zartbitter-Schokolade
Farbton: dunkel- bis schwarzbraun

Art.-Nr. 16072                                VPE 12,50 kg

Nuss-Nugatcreme

12 % Haselnussanteil
Intensiver Geschmack nach Nuss-Schokolade
Farbton: dunkel- bis schwarzbraun

Art.-Nr. 15010                                VPE 12,50 kg

Nuss-Nugatcreme Soft

11 % Haselnussanteil
Intensiver Geschmack nach Nuss-Schokolade
Farbton: dunkel- bis schwarzbraun

Art.-Nr. 15055                                VPE 12,50 kg

Mouselinemasse

Die feine Nuss-Nugatcreme
mit hohem Haselnussanteil, ca. 23 %

Art.-Nr. 15001                                VPE 6,25 kg
                                                               12,50 kg

Le Gourmet Trüffelmassen

Mit natürlicher Bourbon-Vanille, gebrauchsfertig

Dunkle Trüffelmasse

Dunkelbraun
Cremig

Art.-Nr. 16102                                VPE 5,00 kg

Weiße Trüffelmasse

Elfenbeinfarbig
Cremig

Art.-Nr. 16101                                VPE 5,00 kg

Haselnusskern-Präparate

Haselnusskerne

Ganz, braun

Art.-Nr. 07011                                VPE 6,25 kg

Haselnusskerne

Ganz, weiß, geschält

Art.-Nr. 07012                                VPE 12,50 kg

Haselnusskerne

Gehobelt

Art.-Nr. 07013                                VPE 12,50 kg

Haselnusskerne

Gehackt

Art.-Nr. 07014                                VPE 12,50 kg

Haselnusskerne

Grießförmig

Art.-Nr. 07031                                VPE 6,25 kg

Haselnusskerne

Gehackt, geröstet

Art.-Nr. 07040                                VPE 12,50 kg
                                                                 30,00 kg

Haselnusskerne

Grießförmig, geröstet

Art.-Nr. 07041                                VPE 6,25 kg
                                                               30,00 kg

Haselnusskerne

Grob gehackt

Art.-Nr. 07042                                VPE 12,50 kg

Haselnusskerne

Gebrochen, ungeröstet - Aachener Art

Art.-Nr. 07070                                VPE 6,25 kg

Haselnusskerne

Grob gehackt, geröstet

Art.-Nr. 07071                                VPE 12,50 kg
                                                                 30,00 kg

Haselnusskerne

Ganz, braun, unsortiert

Art.-Nr. 07111                                Orig. Sack


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