Klassische Eispasten

Konditoreipaste Eierlikör

Feine, intensive Eierlikörpaste,
hocharomatisch mit edler Rumnote

Dosierung 50 : 1.000 g

Art.-Nr. 19329                                VPE 1,00 kg
                                                                 5,00 kg

Erdnusspaste

Ungesüßte feine Erdnusspaste
mit einem Erdnussanteil von 100 %

Dosierung 80-100 : 1.000 g

Art.-Nr. 08803                                VPE 5,00 kg

Haselnussmasse F.O.Z.

Mit einem schön kräftigen Nussgeschmack
Helle Farbe, ohne Stückchen

Dosierung 80-100 : 1.000 g

Art.-Nr. 20802                                 VPE 7,50 kg

Haselnussmasse G.O.Z.

Etwas grobe Haselnuss Eispaste mit gehackten Nüssen
Dunkler als die F.O.Z.

Dosierung 80-100 : 1.000 g

Art.-Nr. 20804                                 VPE 7,50 kg

Haselnussmark MK

Cremige Konsistenz, verarbeitungsfreundlich,
feiner Haselnussgeschmack, hellbraun im Eis

Dosierung 80-100 : 1.000 g

Art.-Nr. 20806                                VPE 2,50 kg
                                                         VPE 12,50 kg

Konditoreipaste Pfefferminze

Hochkonzentrierte weiße Pfefferminzpaste

Dosierung 20-30 : 1.000 g

Art.-Nr. 19377                                 VPE 1,00 kg

Rahmkaramellcreme

Klassische Rahmcaramalcreme mit einem hohen Butteranteil

Dosierung 80-100 : 1.000 g

Art.-Nr. 16804                                 VPE 3,00 kg

Dunkle Trüffelmasse

Feinste Canachemasse zur Herstellung
von Schoko-Trüffeleis-Spezialitäten

Dosierung 120-150 : 1.000 g

Art.-Nr. 16102                                 VPE 5,00 kg

Weiße Trüffelmasse

Perfekt für weißes Trüffeleis, Pralineneis
oder weißes Schokoladeneis

Dosierung 120-150 : 1.000 g

Art.-Nr. 16101                                 VPE 5,00 kg

Vanille Gold

Natürliche Vanillepaste zur Herstellung
von Milcheis Bourbon-Vanille

Dosierung 30-40 : 1.000 g

Art.-Nr. 10208                                 VPE 3,00 kg

Vanille Grande

Harmonisch, intensive Vanillepaste mit einem hohem Stippenanteil 
Zur Herstellung von Eis mit Vanillegeschmack!

Dosierung 20-30 : 1.000 g

Art.-Nr. 26024                                 VPE 3,00 kg

Walnusspaste

Feine, intensive Walnusspaste,
sehr ergiebig, hoch aromatisch

Dosierung 40-60 : 1.000 g

Art.-Nr. 20833                                 VPE 2,50 kg

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