Mit den feinen Schokoladen-Kuvertüren von KESSKO hat man eine große Auswahl an Produkten. Ob in Chip- oder in Blockform, für jede Anwendung eine Lösung.
Zusätzlich eignen sich diese hervorragend zur Herstellung einer individuellen Bruchschokolade. Beeindruckende Variationen zaubern Sie mit einer passenden Aromatisierung und einer auffälligen Dekoration. Hier sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Übrigens: Wir stellen unsere Schokoladen-Kuvertüren "von der Bohne an" her. Die Kakaobohnen kommen direkt aus Ursprungsland hier in Bonn an, wo sie umgehend weiterverarbeitet werden. Natürlich rösten wir auch selbst.
Kakao: 29 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 35 %
Eine feine weiße Schokolade mit sahnigem Alpen-Vollmilch Aroma
Ein echtes Allround-Talent
Farbe: creme-weiß
Art.-Nr. 01010 VPE 12,50 kg
Kakao: 29 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 35 %
Eine feine weiße Schokolade mit sahnigem Alpen-Vollmilch Aroma
Ein echtes Allround-Talent
Farbe: creme-weiß
Art.-Nr. 01011 VPE 12,50 kg
Kakao: 32 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 39 %
Extra feine weiße Schokolade mit sattem Milchgeschmack
und zartem Schmelz
Farbton: weiß
Art.-Nr. 01140 VPE 6,25 kg
Kakao: 33,5 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 39 %
Eine feine weiße Karamellschokolade mit milchig-karamelligen Geschmack
Farbe: beige
Art.-Nr. 01225 VPE 6,25 kg
Kakao: 58 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 38 %
Halbbitter, ausgewogene Kakaonote
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01045 VPE 12,50 kg
Kakao: 58 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 38 %
Halbbitter, ausgewogene Kakaonote
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01051 VPE 20,00 kg (2x 10,00 kg)
Kakao: 62 % mindestens, Gesamfettgehalt: ca. 45 %
Halbbitter, extra fein, ausgewogene Kakaonote,
erhöhter Kakaobutteranteil, dünnflüssig
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01134 VPE 20,00 kg (2x 10,00 kg)
Kakao: 65 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 44 %
Bitter, extra fein, abgerundete, ausgewogene Kakaonote mit Anteilen
von Edelkakao und langanhaltendem Schokoladengeschmack,
ohne Lecithin, etwas dickflüssiger
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01037 VPE 6,25 kg
Kakao: 59 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 40 %
Halbbitter, feine ausgewogene Kakaonote
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01246 VPE 6,25 kg
Kakao: 72 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 43 %
Bitter, kräftig stark ausgeprägte Kakaonote
Für höchste Ansprüche
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01038 VPE 6,25 kg
Kakao: 30,5 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 34 %
Ausgewogenes Milch-Kakao-Verhältnis, mild, leicht süßlich
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01088 VPE 12,50 kg
Kakao: 30,5 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 34 %
Ausgewogenes Milch-Kakao-Verhältnis, mild, leicht süßlich
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01068 VPE 12,50 kg
Kakao: 34% mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 37%
Fein milchig-schokoladig, erhöhter Kakaobutteranteil, dünnflüssig
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01185 VPE 12,50 kg
Kakao: 38 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 38,5 %
Feine Milchnote, leichte Kakaonote, schokoladig
Ausschließlich mit Edel-Kakao
Farbton: hell
Art.-Nr. 01284 VPE 6,25 kg
Kakao: 35 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 37 %
Cremiges Aroma mit einer leichten Karamellnote
Farbton: hell
Art.-Nr. 01257 VPE 6,25 kg
Kakao: 50 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 46 %
Intensiver Vollmilchgeschmack mit einer leicht herben Note
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01141 VPE 6,25 kg